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《中央厨房/预制菜生产许可审查要点》

上传时间:2026年08月20日

浏览量:94

  • 发布单位

    国家市场监督管理总局

  • 发布文号

    食品生产许可审查通则相关条款

  • 发布日期

    现行

  • 有效性状态

    【已生效】

适用说明:中央厨房和预制菜生产企业的食品生产许可证审查标准,包括加工场所功能分区、设备设施配置、人员管理、食品安全管理制度、产品质量控制等审查要点,适用于申请或换发食品生产许可证的中央厨房企业。

官方来源:国家市场监督管理总局

官方查询入口:https://www.samr.gov.cn/

相关规定可能存在修订、废止或替代情形,具体执行以官方发布机构的现行有效文本为准。

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