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【已生效】
《食品安全法实施条例》
食品安全法的配套行政法规，涵盖食品生产经营、食品安全风险防控、监督管理和法律责任。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：36
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【已生效】
《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》
明确食品生产经营企业主要负责人、食品安全总监和食品安全员的责任体系及日管控、周排查、月调度要求。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：35
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【已生效】
《餐饮服务食品安全操作规范》
餐饮服务全过程食品安全操作要求，涵盖原料采购、贮存、加工、供餐、餐饮具清洗消毒和人员管理。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：25
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【已生效】
GB 31654-2021《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》
餐饮服务场所、设施设备、加工制作、供餐服务和食品安全管理的通用卫生要求。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：27
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【已生效】
《学校食品安全与营养健康管理规定》
学校食堂和校外供餐单位食品安全与营养健康管理要求，可作为集中供餐和团餐管理参考。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：23
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【已生效】
《学校食堂和校外供餐单位复用餐饮具清洗消毒工作指引》
复用餐饮具清洗、消毒、保洁和过程管理要求，适用于学校食堂及校外供餐单位。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：20
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【已生效】
GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》
食品生产企业厂房、设施、设备、人员、卫生管理和生产过程控制的通用要求。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：26
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【已生效】
GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
食品添加剂的允许使用品种、使用范围和最大使用量或残留量要求，生产配方和工艺设计应重点核对。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：27
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【已生效】
GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》
食品中重金属、真菌毒素、污染物等限量要求，适用于食品生产和原料验收控制。
发布时间：2026年08月20日
浏览量：21
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【已生效】
学校食品安全与营养健康管理规定
发布时间：2022年02月04日
浏览量：279
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