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  • 【已生效】

    《关于常态化开展春、秋季学期校园食品安全和膳食经费联合检查的通知》

    市场监管总局、教育部、公安部、财政部、国家卫生健康委联合部署,每学年春秋两季对学校食堂、校外供餐单位和校园周边食品安全进行全覆盖联合检查的通知要求,适用于有学校供餐业务的中央厨房和集体用餐配送单位配合检查和合规管理。

    发布时间:2026年08月20日

    浏览量:68

  • 【已生效】

    《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理工作的通知》

    市场监管总局、教育部、民政部、国家卫生健康委、国管局联合发布,要求集中用餐单位(包括学校、机关企事业单位)对食堂承包经营者严格准入审查、落实食品安全主体责任的管理规定,适用于有食堂外包或委托经营模式的学校和集体用餐单位。

    发布时间:2026年08月20日

    浏览量:66

  • 【已生效】

    《集体用餐配送单位食品安全监督管理办法》

    集体用餐配送单位(包括中央厨房、集体配餐企业)的许可条件、食品加工操作规范、容器具清洗消毒、食品留样、运输配送和食品安全突发事件应急处置要求,适用于学生餐、单位工作餐和大型活动集体用餐的配送管理。

    发布时间:2026年08月20日

    浏览量:77

  • 【已生效】

    《幼儿园落实食品安全主体责任监督管理规定》

    幼儿园落实食品安全主体责任的具体要求,包括食品安全总监、食品安全员的配备和职责,适用于有幼儿园供餐业务的中央厨房。

    发布时间:2026年08月20日

    浏览量:34

  • 【已生效】

    《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》

    国务院食安办、教育部、公安部、国家卫生健康委、市场监管总局联合发布的校园食品安全工作要求,适用于学校食堂和校外供餐单位。

    发布时间:2026年08月20日

    浏览量:33

  • 【已生效】

    学校食品安全与营养健康管理规定

    发布时间:2022年02月04日

    浏览量:277

  • 【已生效】

    WST554——2017+学生餐营养指南

    发布时间:2022年02月04日

    浏览量:253

  • 【已生效】

    关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见

    发布时间:2022年02月04日

    浏览量:282

  • 【已生效】

    GBT+31178——2014+儿童青少年发育水平的综合评价

    发布时间:2022年02月04日

    浏览量:267

  • 【已生效】

    TCASNHP1-2020中小学学生餐良好操作规范

    发布时间:2022年02月04日

    浏览量:243

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