你好！欢迎来到央厨网！

中央厨房服务平台
法规政策
  • 法规政策
  • 文库目录
    • 搜索
    公开浏览
    我所需要的

  • 工程建设

    •

  • 生产设备

    •

  • 工器具

    •

  • 食品类原材料

    •

  • 运营管理技术

    •
    信息市场

  • 原物料供求信息

    •

  • 央厨设备供求信息

    •

  • 经营项目供求信息

    •

  • 建设供求信息

    •

  • 人力资源

    •
    首页
    法律法规
    各省市地方法规
    ISO9001质量管理体系

    DB31/2025-2021 上海预包装冷藏膳食生产经营卫生规范

    上传时间:2026年08月20日

    浏览量:40

    • 发布单位

      上海市卫生健康委员会/上海市市场监督管理局

    • 发布文号

      DB31/2025-2021

    • 发布日期

      2021

    • 有效性状态

      【已生效】

    适用说明：上海地方食品安全标准，涉及预包装冷藏膳食生产经营过程的卫生控制，适用于冷链膳食和中央厨房配送场景；执行前应核验上海官方现行有效状态。

    来源：上海市市场监督管理局政策文件入口

    官方查询入口：https://scjgj.sh.gov.cn/

    地方性法规、地方标准和政策文件存在更新、废止或替代情形，具体执行以前述官方发布机构的现行有效文本为准。

    点击下载：DB31/2025-2021 上海预包装冷藏膳食生产经营卫生规范

    相关政策法规

    大家都在“看”

    友情链接：

    鲁ICP备5154646412 Copyright © 2021 济南舜翔央厨互联科技有限公司 版权所有
    鲁公网安备 37010302001115号