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企业落实食品安全主体责任监督管理规定

上传时间:2026年06月04日

浏览量:3

  • 发布单位

    国家市场监督管理总局

  • 发布文号

    国家市场监督管理总局令第60号

  • 发布日期

    2022年11月1日

  • 有效性状态

    【已生效】

2022年9月22日公布,自2022年11月1日起施行。规定食品生产经营企业应当建立健全食品安全管理制度,落实食品安全责任制。

主要要求:

  • 配备食品安全总监、食品安全员
  • 建立日管控、周排查、月调度机制
  • 制定食品安全风险管控清单

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