不锈钢 18 托盘 和醒发冷藏 — 央厨网中央厨房采购平台核心产品

产品分类：主食面包及糕点

产品定义

不锈钢 18 托盘 和Retarding。适用于中央厨房、商用厨房和食品加工项目。

规格参数

• 特点: 18LD (18-托盘 & )
• 型号: 18LD
• 类型: 18-托盘 &
• 说明: 适用
• Key 特点s: • 温度 适用 • 24- 自动, i
• 产能: 18 : 400×600mm
• 外形尺寸（mm）: 620×970×2100
• 尺寸（mm）: 730×1070×2250
• 重量: 190KG
• 功率: 2.85kW
• 材质: 不锈钢

典型应用场景

• 中央厨房（团餐、连锁餐饮前置仓）的规模化生产、采购和集中配送
• 商用厨房（酒店、连锁餐饮、单位食堂）采购升级改造
• 食品工厂（净菜、预制菜、休闲食品）生产线设备配置

选型建议

采购前请明确日产量、工序衔接、空间布局和卫生等级要求，央厨网可协助配套选型与预算编制。可访问 预算计算器，或致电 400-800-9221 获取人工报价。

常见问答

Q：这款产品的产能和适用规模如何？
按日产量、班次、人数等参数评估。详见规格参数段，或联系央厨网客服提供针对性方案。

Q：是否能提供安装、培训和售后支持？
央厨网入驻企业均提供 HACCP/ISO 资质、安装调试、操作培训和首年质保服务。

Q：是否可以定制或批量采购？
支持定制规格、批量价格和长协交付方案，可通过 信息平台 发起洽谈。