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产品中心 > 极冷速冻

40-抽屉 推车 温度 冷冻柜 -60°C 商用 食品 冷冻柜
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40-抽屉 推车 温度 冷冻柜 -60°C 商用 食品 冷冻柜

  • 价格
    ¥0
  • 产品类型
    极冷速冻
  • 商品详情
    商品评价

    特点/型号:40- (-60°C)

    产品名称:40 -60°C

    外形尺寸(长×宽×高):1900×940×2180mm

    温度范围:25°温度范围60°C ( )

    制冷:

    品牌:未注明

    功率:6500W/380V/50Hz

    耗电功率:≈6.5 kWh/h

    重量:未注明

    材质:不锈钢

    能力 ():1400L

    参数:未注明

    托盘:40 托盘

    产品特点:, 托盘

    用途:不适用 24- , 不用时可关闭


    产品介绍

    40-抽屉 推车 温度 冷冻柜 -60°C 商用 食品 冷冻柜用于食品的快速冷却与冻结,通过强制对流与低温介质快速通过最大冰晶生成带,最大限度保持食品品质,是中央厨房与食品工厂保鲜锁鲜的重要环节。 该产品简介:40- 温度 冷冻柜 -60°C 商用 食品 冷冻柜。适用于中央厨房、商用厨房和食品加工项目。

    主要技术参数

    特点/型号40- (-60°C)
    产品名称40 -60°C
    外形尺寸(长×宽×高)1900×940×2180mm
    温度范围25°温度范围60°C ( )
    品牌未注明
    功率6500W/380V/50Hz
    耗电功率≈6.5 kWh/h
    重量未注明
    材质不锈钢
    能力 ()1400L
    参数未注明
    托盘40 托盘
    产品特点, 托盘
    用途不适用 24- , 不用时可关闭

    核心功能与用途

    • 快速降温锁鲜
    • 抑制微生物繁殖
    • 保持口感与营养
    • 适配大批量连续作业

    技术特点

    • 低温快速通过冰晶带,减少细胞损伤
    • 传送带/螺旋结构连续作业
    • 温度场均匀

    适用场景

    • 中央厨房熟食速冷
    • 速冻食品生产
    • 生鲜加工冷链

    选型建议

    • 按日处理量与食品形态选型
    • 关注能耗与库温稳定性

    40-抽屉 推车 温度 冷冻柜 -60°C 商用 食品 冷冻柜 — 央厨网中央厨房采购平台核心产品

    产品分类:极冷速冻

    产品定义

    40- 温度 冷冻柜 -60°C 商用 食品 冷冻柜。适用于中央厨房、商用厨房和食品加工项目。

    规格参数

    • 特点/型号: 40- (-60°C)
    • 产品名称: 40 -60°C
    • 外形尺寸(长×宽×高): 1900×940×2180mm
    • 温度范围: 25°温度范围60°C ( )
    • 制冷:
    • 品牌: 未注明
    • 功率: 6500W/380V/50Hz
    • 耗电功率: ≈6.5 kWh/h
    • 重量: 未注明
    • 材质: 不锈钢
    • 能力 (): 1400L
    • 参数: 未注明
    • 托盘: 40 托盘
    • 产品特点: , 托盘
    • 用途: 不适用 24- , 不用时可关闭

    典型应用场景

    • 中央厨房(团餐、连锁餐饮前置仓)的规模化生产、采购和集中配送
    • 商用厨房(酒店、连锁餐饮、单位食堂)采购升级改造
    • 食品工厂(净菜、预制菜、休闲食品)生产线设备配置

    选型建议

    采购前请明确日产量、工序衔接、空间布局和卫生等级要求,央厨网可协助配套选型与预算编制。可访问 预算计算器,或致电 400-800-9221 获取人工报价。

    常见问答

    Q:这款产品的产能和适用规模如何?
    按日产量、班次、人数等参数评估。详见规格参数段,或联系央厨网客服提供针对性方案。

    Q:是否能提供安装、培训和售后支持?
    央厨网入驻企业均提供 HACCP/ISO 资质、安装调试、操作培训和首年质保服务。

    Q:是否可以定制或批量采购?
    支持定制规格、批量价格和长协交付方案,可通过 信息平台 发起洽谈。

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